In Defense of Food
Wat moet ik eten om gezond te zijn? ‘Eet niet teveel en voornamelijk
planten’, zegt Michael Pollan. In Defense of Food maakt Polan korte metten met de vele tegenstrijdige claims over voedzaamheid en komt hij met duidelijke antwoorden op de meest
verwarrende en urgente vragen van deze tijd over eten.
- Regisseur
- Michael Schwarz
- Land
- United States
- Duur
- 78 min
- Thema
- Bètawetenschappen, Voedselstudies
- Type Film
- Documentaire
- Premiere
- Dutch premiere
- Jaar
- 2015
- Taal
- Frans, Engels
- Ondertiteling
- Engels
- Producer
- Kiki Kapany, Edward Gray, Michael Schwarz
- Editor
- Alyn Divine