InScience Film Festival
Bugs

Bugs

Tijd om insecten te eten! Een chef en een onderzoeker van het Nordic Food Lab reizen de wereld over om insecten te vinden, kweken, koken en proeven in Europa, Australië, Mexico, Kenia en Japan. Ze vinden de aanbeden termietenkoningin, de giftige reuzenhoornaar en dé woestijndelicatesse: honingpotmieren. Kunnen deze delicatessen ook voor een groter publiek geproduceerd worden
en leidt het eten van insecten uiteindelijk wel tot een betere wereld?

Regisseur
Andreas Johnsen
Land
Denmark, The Netherlands, France, Germany
Duur
76 min
Thema
Bètawetenschappen, Dierenstudies, Voedselstudies, Ethiek
Type Film
-
Jaar
2016
Taal
Engels
Ondertiteling
-
Producer
Bruno Felix, Stefan Kloos, Hanne Phlypo, Femke Wolting
Editor
Menno Boerema

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Blijf altijd op de hoogte van de laatste nieuwtjes.